🥦 LA TEAM CUISINE LOCALE 🥦

‘Cuisine Locale’ c’est un projet tout nouveau tout beau, qui vise à informer les habitants de Compiègne et de l’ARC sur les avantages pour la santé et l’environnement à consommer localement et de saison (rien qu’ça).

Montrons qu’on peut se faire plaisir, à prix raisonnable et en soutenant l’économie locale !

Nous prévoyons déjà plusieurs types d’actions pour la rentrée :

– La découverte et la mise en lumière de nos producteurs locaux et de la richesse de notre terroir à travers des interviews et des interventions lors de nos ateliers

– Le partage de recettes mettant en valeur les produits de ces producteurs à travers des vidéos et photos reportages

– L’organisation et l’animation d’ateliers de cuisine végétarienne à L’Alchimie Compiègne. Nous collaborerons également avec les équipes Zéro Déchet et Récup, et avec l’association UTCéenne ‘Avocarotte’, pour permettre de sensibiliser à d’autres aspects de la transition écologique et solidaire